10 Ocak 2018 Yazarı sucukyurdu 0

Sucuk Nedir?

SUCUK; İÇERİSİNE ÇEŞİTLİ BAHARATLAR KONULAN, SIĞIR, MANDA, TAVUK ETİ  KIYMASININ BİR BAĞIRSAĞIN İÇERİSİNE KONULMASIYLA OLUŞAN BİR LEZZETTİR!  

BİR SUCUĞUN LEZZETLİ VE KALİTELİ OLMASI İÇİN;

BAHARATLARININ KALİTELİ VE DOĞRU MİKTARDA KULLANILMASI,

ETİN TAZE VE UYGUN BÖLGELERİNİN KULLANILMASI,

KURUTMA İŞLEMLERİNİN DOĞRU YAPILMASI, { GÜNEŞTE KURUMASI TAVSİYE EDİLİR }

BEKLETME KOŞULLARININ UYGUN OLMASI GİBİ UNSURLARA DİKKAT ETMEK GEREKİR!

SUCUK GÜNÜMÜZDE ÇOK SEVİLEN VE TERCİH EDİLEN BİR LEZZETTİR! ONUN İÇİN BİR ÇOK ÇEŞİDİ MEVCUTTUR!

BUNLARI;

ACILI SUCUK,

ACISIZ SUCUK, 

BATON SUCUK, 

ÇATAL SUCUK,

CEVİZLİ SUCUK, 

DEVE SUCUĞU, 

FERMENTE SUCUK,

KANGAL SUCUK,

MANGAL SUCUK,

ÖRME SUCUK,

PARMAK SUCUK, 

SUCUK İÇİ,

TAVUK SUCUK, GİBİ ÇEŞİTLENDİREBİLİRİZ….

SUCUĞU KİMİMİZ MANGALDA, KİMİMİZ TAVADA, KİMİMİZ GÖMME USULÜYLE, KİMİMİZ ÇİĞ OLARAK SEVERİZ. HANGİ ŞEKİLDE

SEVERSEK SEVELİM, KARARINDA YEYİP, SAĞLIĞIMIZI KORUMAYA DİKKAT EDELİM…